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煮饺子专用锅

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更新时间:2018-09-29




本公司主要经营煮饺子专用锅,燃气/电热蒸汽发生器,蒸汽锅炉,导热锅,水饺炉。公司承建伊始就树立了高技术、高起点、高水平的目标,多年来一直保持稳定发展。公司拥有同行业优异的检测设备及检测手段,拥有专业的设计、生产队伍,可为用户进行全方面的服务,用户的需求即是我们的追求。 公司坚持走科技兴业之路,争创行业先锋。坚持以质量求生存,以信誉求发展,真诚希望与国内外客商合作,共创伟业。公司秉承"顾客至上,锐意进取"的经营理念,坚持" 客户至上"的原则为广大客户提供优质的服务,欢迎惠顾!

节能煮饺子炉的诞生是一次对传统煮饺子方式的革命。本产品全部采用优质不锈钢厚板制作,坚固耐用,具有操作简单、使用方便、故障率低等特点水饺炉。是专业饺子馆煮饺子的最1佳设备。

电热煮饺子炉  

①.本炉用电功率为380V 15KW,由6个进口开关控制6支电热管。也可以根据用户需要自行决定使用几支电热管。  

②.可以选用带有定时设备装置,如:定时3分钟,到时报警及亮灯,指示第几个筐可出锅。  

③.特别适合商场等禁止使用燃气的场所!

年年除夕吃饺子,我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。按照传统习惯煮饺子锅,煮饺子的时候需要加三次凉水,民间俗称为“三点水”。点水是为了不让水沸腾,让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚,导致煮破。

过去家里烧柴,很难随心所欲地控制火力,一般在旺火烧开水后下饺子,火力不能快速降下来水饺分煮炉,导致饺子在沸水中过度翻滚,容易破皮,于是老祖宗才想出了点凉水的办法。

然而,现在家中多用煤气或者电磁炉,火力大小随时可控,所以煮饺子就没必要点凉水,只需调整火力就可控制温度。

煮饺子时,要用大火烧开水,打开锅盖放入饺子,锅里的蒸汽会很快散失,饺子在滚水中不断翻动,可以熟得均匀,皮不易破。否则,蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。

等饺子皮熟了,再调小火力,盖上锅盖,很快馅就熟了。家里现包的饺子,只要漂起来就基本熟了。如果不放心,可以用漏勺捞出一个,用筷子戳一下,皮有弹性就证明熟了。但速冻饺子必须煮15分钟以上才能保证完全熟。

麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃,其形式与街头的小摊大致相同,只不过烹调方式有异。在麻辣烫分煮炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂、、大肠及各种鱼、肉、粉、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异,俗称为麻辣烫或者麻辣串。本机不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面米线、米粉、粉丝、担担面等!各种食品同时煮用、不串味不误工、节省能源。

煮馄饨的的家常做法,煮馄饨怎么做好吃  

一、将香菜洗净,切成小段备用,虾皮用水淘洗一下,去除杂质!鸡蛋磕入碗中打散,备用

  二、将香菜段,虾皮,冬菜放入大点的盆中,加入味精,少许盐(因为虾皮和冬菜本身有咸味,所以盐一定要酌量),少许香油备用

  三、锅内放水烧开,下入馄饨煮熟

  四、馄饨煮好以后,将打散的蛋液倒入锅中,用筷子或者是勺子快速的搅拌一下,形成蛋花。关火

  五、将煮好的馄饨倒入盛香菜的盆中,用勺子稍稍的搅拌均匀,吃的时候可以依照个人的口味加上胡椒粉,或者是老干妈豆豉和陈醋,味道相当不错

做法1、猪肉、韭黄分别洗净,剁成末;榨菜剁碎,加盐、酱油、胡椒粉、味精、料酒、猪肉末、韭黄末、适量清汤搅拌成馅。

2、取馄饨皮包入馅做成大馄饨。

3、锅内加清汤烧沸,加入酱油、盐、味精、熟猪油调好味盛在碗内。

4、将大馄饨下入沸水锅内煮熟,捞入汤碗内,撒上蛋皮丝、香菜段、紫菜丝即可。

4、将大馄饨下入沸水锅内煮熟,捞入汤碗内,撒上蛋皮丝、香菜段、紫菜丝即可。

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