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吉林水饺炉 详情介绍
更新时间:2019-09-19





我公司是座落于山东滨州的一家具有专业水准,以批发(定制) 吉林水饺炉为主的供货商。我们主要批发(定制) 燃气/电热蒸汽发生器,导热锅,水饺炉,豆浆锅,大型粥锅等。客户遍及全国二十多个省,市,自治区,基本上已形成完善的市场销售网络。 公司坚持以“技术领先”为向导;以“品质保证,价格合理”为经营方针,做到以诚信为本,通过良好的产品,优质的服务来满足广大客户的要求。在高新技术高速发展的现代化时期,我们愿同广大新老客户携手迎接未来的挑战!

吉林水饺炉可以同时煮多份的

多笼可旋转节能煮饺子锅,本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种燃气煮饺子锅。本实用新型提供煮饺子锅,煮饺子时将炉灶夹层中水加热,锅体下部受热片提高锅体蓄热量,锅体可同时煮不同品种饺子。一种燃气多笼可旋转节能煮饺子锅,包括炉灶、炉体、锅体,炉灶上部设有炉体,炉体上部设有锅体,炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀,炉灶下部设有煤气接口、点火棒,炉体内设有夹层,炉体上部设有烟道口,炉体中部设有上水管,炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管,锅体底部设有放汤口,放汤口通过管道与放汤管连接。锅体中部设有柱体,柱体上部设有中心柱,柱体和中心柱连接处设有托盘,锅体上部设有锅盖架,锅盖架中部设有转盘,转盘上部设有挂钩,锅盖架边缘设有凹槽,锅盖架内设有隔离笼,隔离笼把手放在凹槽处,另一边与转盘上设置挂钩连接。有益效果:无噪音,节约能源,利用余热将夹层凉水加热,开锅速度快、节约时间,可同时煮多个品种水饺。

吉林水饺炉应用领域

1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、药材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。

2、适用于餐饮行业、学校、医院、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位,特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。

智胜厨业愿以1流的产品,1流的服务,商用水饺炉,1流的体系,与您共赢共荣,迈向未来!

吉林水饺炉厂家分享煮水饺的技巧

饺子这种奇葩,面如果没弄好,久煮皮有一定程度破损的时候,馅,尤其是肉馅还未必熟透。

举个例子,数据也是举例子:比如现在水沸腾了,100度,皮是100度,可是馅才80度,这时候你加点水,水90度、皮90度,可是馅依旧80度,依旧可以加热。煮熟一个食物,要的是在一定温度上持续多长时间。这么做,可以保证饺子皮烂的更慢一点,保证馅熟了的时候皮也熟了。

其实如果皮做得好,馅大小合适,根本不用这样,直接看好锅就OK。速冻饺子倒是蕞好这样做,因为速冻饺子里面是冻着的,更不容易熟。


吉林水饺炉厂家介绍煮水饺的技巧

   1、把锅里的水烧开,放少许盐(防止水饺出锅后粘皮)。

    2、将水饺下锅,可以多次数少,直到距锅里水面还有俩指为好;速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

   3、再下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动,目的是把水成旋转流动,防止饺子下锅后粘锅。

   4、当水饺下好锅后,水再次煮开,水饺这时大都浮到水面。

   5、用勺舀凉水,均匀的散在锅里(冷却水饺皮,煮水饺馅,这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火) 。

    6、一般散凉水三次,看是什么馅了。标准,捞起一个水饺,用手指一按,饺子皮能很快复位就可以出锅了。

    7、在水饺刚要出锅时,再加点凉水,对水饺出锅很方便。

   8、水饺有现做的和速冻的,俩者在煮熟过程没大的区别,速冻的煮熟时间用的少些。


吉林水饺炉厂家说明煮汤圆的小窍门

(1)轻轻捏:在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

(2)开水下:待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

(3)慢火煮:旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。


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