欢迎访问本网站,我们是专业的水饺炉厂家

海南水饺连锁店专用锅生产厂生产商 (多图)

date.png 2018-11-30 11:04:01

1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、药材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。2、适用于餐饮行业、学校、医院、熟食加工

煮饺子锅应用领域

1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、药材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。

2、适用于餐饮行业、学校、医院、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位,特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。

智胜厨业愿以1流的产品,1流的服务,商用水饺炉,1流的体系水饺连锁店专用锅,与您共赢共荣,迈向未来!

煮饺子锅厂家介绍煮水饺的技巧

   1、把锅里的水烧开,放少许盐(防止水饺出锅后粘皮)。

    2、将水饺下锅,可以多次数少,直到距锅里水面还有俩指为好;速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

   3、再下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动,目的是把水成旋转流动,防止饺子下锅后粘锅。

   4、当水饺下好锅后,水再次煮开,水饺这时大都浮到水面。

   5、用勺舀凉水,均匀的散在锅里(冷却水饺皮,煮水饺馅,这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火) 。

    6、一般散凉水三次水饺分煮炉,看是什么馅了。标准,捞起一个水饺,用手指一按,饺子皮能很快复位就可以出锅了。

    7、在水饺刚要出锅时,再加点凉水,对水饺出锅很方便。

   8、水饺有现做的和速冻的,俩者在煮熟过程没大的区别,速冻的煮熟时间用的少些。


本款设备是厨房最常见的设备,它可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等实现了一机多用。不含任何技术含量,厨房煮面设备适合不同的场所使用,占地面积小,台式煮麻辣烫机全不锈钢结构。可根据客户需求,订做不同尺寸、功率、煮面煮粉炉功能的电磁设备。进口温控,操作更方便,煮酸辣粉炉子采用高1效能发热器,节能。升温快.而且厨房煮面设备做出的麻辣串口味独特新颖,美味可口,是吸引客户的又一大优势。

煮粉怎么煮才好吃,当然少不了一个好的过和炉灶

第1步,把需要的材料洗好切好,下油入锅,放西红柿去炒出番茄汁。

第二步,加水到番茄汁中,适量就行,一般根据自己的食用量添加就可以了。多了也不好,少也又太干。

第三步,把准备好的鸡蛋,打入鲜汤中。

第四步,放入准备好的米粉,记住不好放多了,根据平时自己的食量还适当添加,不然多了吃不完就浪费了。

第五步,放入准备好的青菜,一般我煮粉都比较喜欢放青菜,一个是颜色上也比较好看,二个是多吃青菜增加维生素,非常棒不错的。

第六步,添加食用盐和各种配料,根据自己的喜好来适当添加。最后出锅慢慢品尝

馄饨如果冻得时间越长越不好吃。煮半天都煮不透,如果放的时间长,煮熟能吃的时候外面皮都烂烂的。

外面那种是专门冷冻生产的,面皮的含水要少一些的然后人家冷冻速度快,没有等面皮开始吐水就冻起来了。但是我们家里做的一般是当时吃的面皮含水量要高一些的,然后放进冰箱三个小时内都不会真正的冻起来,面皮都开始吐水了,再煮的时候面皮就糊了。下次要冷冻的话要专门弄的面干一点。

步骤

1.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉

2.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁

3.剁成肉糜

4.放入盆中并放上盐

5.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲

6.最后做成馄饨馅。然后和面并饧发

7.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮

8.全部划好

9.用筷子取馅放入馄饨皮中

10.包成馄饨

11.全部包好,并且在锅内烧水

12.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精

13.放少许盐和味精

14.放醋和香油调好备用

15.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好

联系方式

ico04
联系人

郑经理

ico01
电话

0543-2122499

ico06
手机

15206864030

ico05
QQ

1225438364

ico03
邮箱

1225438364@qq.com

ico02
地址

山东省滨州市博兴县兴福镇东工业区

 
<
线

商盟客服 >
您好,欢迎莅临我们的网站,欢迎咨询...

  • 郑经理: 点击这里给我发消息